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Abadal Crianza 2013 (750ml) - 00091013

SKU - 00091013
Origem da informação:
Produtor: Abadal
Classificação: Tinto
Uva: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
País: Espanha
Caracteristicas Organolépticas: Cor rubi de média concentração. O perfil mediterrânico está bem marcado, com ervas, fruta escura e vermelha madura (cassis, groselha) mas também húmus e especiaria picante. De médio corpo, com taninos firmes, que farão companhia para pratos mais ricos.
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Detalhes

Cabernet/Merlot Crianza Tinto (Abadal) 2013

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Cataluña - Pla de Bages

Composição de Castas: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot

Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano de seis diferentes tanoarias.

Estimativa de Guarda: 7 anos

Temperatura de Serviço: 16-18°C

Características Climaticas: Clima mediterrâneo de montanha mediana (vinhedos entre 400 e 600 metros de altitude), caracterizado por escassa pluviosidade (500 a 600mm) e oscilação térmica diária (35°C durante o dia e 17-18°C à noite no outono) e anual intensa. Zona II (moderadamente fria) a III (moderadamente quente) na escala Winkler.

Características do Solo: Solos de características franco-argilosos, franco-arenosos e franco-argiloarenosos.

Elaboração: Colheita manual; Desengace; Fermentação em cubas de aço inox a 28°C, separada por variedades; Amadurecimento; Corte, leve filtração ou estabilização.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Cordeiro assado na parrilla; Escalopes de avestruz ao molho de zimbro; Perdiz estufada com caracóis à moda Catalã.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Pla de Bages D.O.

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2013
composicao_casta 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
composicao_fruta Não
amadurecimento 12 meses em barricas de carvalho francês e americano de seis diferentes tanoarias.
temperatura_servico 16-18°C
premiacao_relevante Não
corpo Robusto
caracteristica_climatica Clima mediterrâneo de montanha mediana (vinhedos entre 400 e 600 metros de altitude), caracterizado por escassa pluviosidade (500 a 600mm) e oscilação térmica diária (35°C durante o dia e 17-18°C à noite no outono) e anual intensa. Zona II (moderadamente fria) a III (moderadamente quente) na escala Winkler.
nome_comercial_vinho Abadal Crianza 2013 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
acidez Moderadamente Fresco
tanico Moderadamente Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Tinto
Região Cataluña - Pla de Bages
Produtores Abadal
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Solos de características franco-argilosos, franco-arenosos e franco-argiloarenosos.
elaboracao Colheita manual; Desengace; Fermentação em cubas de aço inox a 28°C, separada por variedades; Amadurecimento; Corte, leve filtração ou estabilização.
caracteristicas_organolep Cor rubi de média concentração. O perfil mediterrânico está bem marcado, com ervas, fruta escura e vermelha madura (cassis, groselha) mas também húmus e especiaria picante. De médio corpo, com taninos firmes, que farão companhia para pratos mais ricos.
País Espanha
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Cabernet Sauvignon, Merlot
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Cabernet/Merlot Crianza Tinto (Abadal) 2013
nome_compacto Cab/Merlot Crianza Tto 2013
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Pla de Bages D.O.
diretrizes_enogastronomica Cordeiro assado na parrilla; Escalopes de avestruz ao molho de zimbro; Perdiz estufada com caracóis à moda Catalã.
estimativa_guarda 7 anos
nome_comercial Cabernet/Merlot Crianza Tinto (Abadal) 2013
detalhamento_regiao Cataluña - Pla de Bages
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Abadal Crianza 2013 (750ml)

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