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Bemberg La Linterna Cafayate Cabernet Sauvignon 2013 (750ml) - 60255713

SKU - 60255713
Origem da informação:
Produtor: Bemberg Estate Wines
Classificação: Tinto
Uva: 100% Cabernet Sauvignon (vinhedo plantado em 1958, pé franco).
País: Argentina
Caracteristicas Organolépticas: Rubi retinto. Cassis, amoras e groselhas negras compõem uma marcante expressão aromática, complementada por lavanda, alcaçuz, pimenta e cedro. Densidade quase licorosa em boca, com camadas de frutas sustentadas por vibrante acidez e taninos compactos.
Preço: R$682,20

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: TânicoTânico

Acidez: FrescoFresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Salta-Mendoza-San Juan

Composição de Castas: 100% Cabernet Sauvignon (vinhedo plantado em 1958, pé franco).

Amadurecimento: 18 meses em foudres de carvalho francês.

Estimativa de Guarda: 15 anos

Temperatura de Serviço: 18°C, decantação prévia de uma hora.

Características Climaticas: Continental, bastante seco, com grande amplitude térmica e insolação elevada. O importante efeito moderador da altitude ajuda a manter a acidez das uvas.190 mm/ano.

Características do Solo: A Finca las Mercedes encontra-se em um vale entre as Serras de Aconquija e Sierras de Quilmes, em um cone aluvial do Rio Yacochuya. Solos profundos, arenosos, formados do intemperismo de granitos.

Elaboração: Colheita manual com seleção de cachos. Fermentação com leveduras nativas em inox, com 15% de cachos inteiros. Remontagens suaves diários, trasfega para foudres e amadurecimento. Engarrafado sem filtragem.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Lancashire Hotpot (substancioso cozido inglês à base de cordeiro e batatas, enriquecido com manteiga e molho Worcester); Carnes vermelhas grelhadas; Parmigiano Reggiano de maturação longa, servido com algumas gotas de balsâmico.

Premiações mais Relevantes: James Suckling 93 Pontos

Classificação Legal:

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2013
composicao_casta 100% Cabernet Sauvignon (vinhedo plantado em 1958, pé franco).
composicao_fruta Não
amadurecimento 18 meses em foudres de carvalho francês.
temperatura_servico 18°C, decantação prévia de uma hora.
premiacao_relevante James Suckling 93 Pontos
corpo Robusto
caracteristica_climatica Continental, bastante seco, com grande amplitude térmica e insolação elevada. O importante efeito moderador da altitude ajuda a manter a acidez das uvas.190 mm/ano.
nome_comercial_vinho Bemberg La Linterna Cafayate Cabernet Sauvignon 2013 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site Não
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
acidez Fresco
tanico Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Tinto
Região Salta-Mendoza-San Juan
Produtores Bemberg Estate Wines
Tipo Vinhos
descricao_site_completa Não
caracteristica_solo A Finca las Mercedes encontra-se em um vale entre as Serras de Aconquija e Sierras de Quilmes, em um cone aluvial do Rio Yacochuya. Solos profundos, arenosos, formados do intemperismo de granitos.
elaboracao Colheita manual com seleção de cachos. Fermentação com leveduras nativas em inox, com 15% de cachos inteiros. Remontagens suaves diários, trasfega para foudres e amadurecimento. Engarrafado sem filtragem.
caracteristicas_organolep Rubi retinto. Cassis, amoras e groselhas negras compõem uma marcante expressão aromática, complementada por lavanda, alcaçuz, pimenta e cedro. Densidade quase licorosa em boca, com camadas de frutas sustentadas por vibrante acidez e taninos compactos.
País Argentina
harmonizacao_charuto Não
fruta Não
uva Cabernet Sauvignon
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Cabernet Cafayate (Bemberg) 2013
nome_compacto Cabernet Cafayate 2013
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Não
diretrizes_enogastronomica Lancashire Hotpot (substancioso cozido inglês à base de cordeiro e batatas, enriquecido com manteiga e molho Worcester); Carnes vermelhas grelhadas; Parmigiano Reggiano de maturação longa, servido com algumas gotas de balsâmico.
estimativa_guarda 15 anos
nome_comercial Não
detalhamento_regiao Finca Las Mercedes, Cafayate, Valles Calchaquíes, Salta, a 1650 msnm.
Sobre o produtor Não
Leve / Intenso Não
Seco / Doce Não
Macio / Ácido Não
Suave / Tânico Não

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Produto: Bemberg La Linterna Cafayate Cabernet Sauvignon 2013 (750ml)

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