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Terranoble Reserva Especial Cabernet Sauvignon 2017 (750ml) - 60026417

SKU - 60026417
Origem da informação:
Produtor: Terranoble
Classificação: Tinto
Uva: 100% Cabernet Sauvignon
País: Chile
Caracteristicas Organolépticas: Intensa coloração rubi. Bela paleta de frutos negros, amoras, groselha e cassis, toques de baunilha e pimenta. Cheio em boca, volumoso, com taninos maduros, finos, e agradável final repleto de fruta doce.
Preço: R$128,30

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Maule

Composição de Castas: 100% Cabernet Sauvignon

Amadurecimento: 8 meses em barricas de carvalho francês e americano para 60% do vinho, o restante em inox.

Estimativa de Guarda: 6 anos

Temperatura de Serviço: 16-18°C

Características Climaticas: De padrão mediterrânico. Altitude: 370 m.s.n.m.

Características do Solo: Solos aluviais, muito pedregosos.

Elaboração: Produtividade de 8 ton/ha. Vindima manual. Desengace, prensagem. Fermentação a 27°C em cubas de aço inox. Maceração pós-fermentativa por 10-12 dias. Amadurecimento em barricas.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Churrasco. Carnes em longa cocção. Risotto com ossobuco e alecrim.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Valle de Colchagua D.O.

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Produto: Terranoble Reserva Especial Cabernet Sauvignon 2017 (750ml)

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