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Brunel Père et Fils Saint-Joseph 2016 (750ml) - 00119016

SKU - 00119016
Origem da informação:
Produtor: Brunel Père et Fils
Classificação: Tinto
Uva: 100% Syrah
País: França
Caracteristicas Organolépticas: Rubi intenso e impenetrável. Sedutora expressão olfativa, com cassis e amoras, violeta, couro e alcaçuz. Ataque generoso em boca, denso, recheado de taninos finíssimos, com longa persistência e certa austeridade.
Preço: R$244,80
245KM

Detalhes

St. Joseph (Brunel) 2016

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Rhône Nord, Rhône Sud e Languedoc

Composição de Castas: 100% Syrah

Amadurecimento: Em barricas de carvalho francês de diversas idades.

Estimativa de Guarda: 8 anos

Temperatura de Serviço: 16-18°C

Características Climaticas: Clima continental, com invernos rigorosos, verões calorosos e secos. A pluviometria é muito bem distribuída ao longo das estações. Forte influência do vento Mistral que sopra dos Alpes em direção ao sul.

Características do Solo: Solos pedregosos e de xisto, com notável presença de rochas graníticas nas melhores exposições. Vinhedos orientados ao sul/sudeste.

Elaboração: Colheita manual estritamente manual, muito seletiva. Desengace parcial ou total, segundo a variedade ou bloco de vinhedo. Rompimento das uvas. Fermentação com controle de temperatura e "pigéage". Malolática realizada de forma espontânea.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Civet de canard ( Pato selvagem longamente estufado com legumes aromáticos, ervas, especiarias e seu molho "ligado" com o sangue da própria ave); Terrina de faisão perfumada com especiarias; Seleção de queijos duros.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Saint-Joseph A.O.C.

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2016
composicao_casta 100% Syrah
composicao_fruta Não
amadurecimento Em barricas de carvalho francês de diversas idades.
temperatura_servico 16-18°C
premiacao_relevante Não
corpo Robusto
caracteristica_climatica Clima continental, com invernos rigorosos, verões calorosos e secos. A pluviometria é muito bem distribuída ao longo das estações. Forte influência do vento Mistral que sopra dos Alpes em direção ao sul.
nome_comercial_vinho Brunel Père et Fils Saint-Joseph 2016 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
acidez Moderadamente Fresco
tanico Moderadamente Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Tinto
Região Rhône Nord, Rhône Sud e Languedoc
Produtores Brunel Père et Fils
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Solos pedregosos e de xisto, com notável presença de rochas graníticas nas melhores exposições. Vinhedos orientados ao sul/sudeste.
elaboracao Colheita manual estritamente manual, muito seletiva. Desengace parcial ou total, segundo a variedade ou bloco de vinhedo. Rompimento das uvas. Fermentação com controle de temperatura e "pigéage". Malolática realizada de forma espontânea.
caracteristicas_organolep Rubi intenso e impenetrável. Sedutora expressão olfativa, com cassis e amoras, violeta, couro e alcaçuz. Ataque generoso em boca, denso, recheado de taninos finíssimos, com longa persistência e certa austeridade.
País França
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Syrah, Shiraz
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome St. Joseph (Brunel) 2016
nome_compacto St. Joseph 2016
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Saint-Joseph A.O.C.
diretrizes_enogastronomica Civet de canard ( Pato selvagem longamente estufado com legumes aromáticos, ervas, especiarias e seu molho "ligado" com o sangue da própria ave); Terrina de faisão perfumada com especiarias; Seleção de queijos duros.
estimativa_guarda 8 anos
nome_comercial St. Joseph (Brunel) 2016
detalhamento_regiao Rhône Nord - Saint-Joseph
Sobre o produtor N/A
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Brunel Père et Fils Saint-Joseph 2016 (750ml)

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