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Arrogant Frog Pinot Noir 2016 (750ml) - 00154716

SKU - 00154716
Origem da informação:
Produtor: Arrogant Frog
Classificação: Tinto
Uva: 100% Pinot Noir
País: França
Caracteristicas Organolépticas: Rubi de média intensidade. Muito elegante no olfato com cerejas negras maduras, baunilha e violeta. Cheio de energia juvenil, com taninos maduros e positivo frescor que lhe garantirá promissora evolução em garrafa. Delicado e longo final.

De De: R$123,90

Special Price Por: R$105,32

106KM

Detalhes

Arrogant Frog Pinot Noir (Paul Mas) 2016

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Pouca Presença de MadeiraPouca Presença de Madeira

Região: Languedoc

Composição de Castas: 100% Pinot Noir

Amadurecimento: 7 meses em barricas francesas novas para 50% do vinho. O restante permanece em inox.

Estimativa de Guarda: 5 anos +

Temperatura de Serviço: 16°C

Características Climaticas: Clima muito particular, marcado pela confluência de dois regimes, o oceânico gerado pelos abrigos dos Pirineus ao sul e pelo mar mediterrâneo a leste.

Características do Solo: Solos argilo-calcários do Quaternário, com presença de graves.

Elaboração: Colheita mecanizada a noite; Rendimento de 55 hl/há; Desengace total, maceração a 10°C por 3 dias. Fermentação alcoólica a 25°C, com leveduras selecionadas. Amadurecimento; Estabilização e engarrafamento.

Fechamento com Tampa de Rosca: S

Diretrizes Enogastronômicas: Perdiz envolvida com lardo e tomilho, lentamente assada ao forno; Empanada de vitela e figos maduros; Carne bovina com moyashi, temperada delicadamente com shoyu; Cogumelo shitake grelhado na brasa; Salmão ou atum grelhado

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: I.G.P. (Indication Géographique Protégée) Pays D'Oc

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2016
composicao_casta 100% Pinot Noir
composicao_fruta Não
amadurecimento 7 meses em barricas francesas novas para 50% do vinho. O restante permanece em inox.
temperatura_servico 16°C
premiacao_relevante Não
corpo De Corpo
caracteristica_climatica Clima muito particular, marcado pela confluência de dois regimes, o oceânico gerado pelos abrigos dos Pirineus ao sul e pelo mar mediterrâneo a leste.
nome_comercial_vinho Arrogant Frog Pinot Noir 2016 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Pouca Presença de Madeira
acidez Moderadamente Fresco
tanico Moderadamente Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Tinto
Região Languedoc
Produtores Arrogant Frog
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Solos argilo-calcários do Quaternário, com presença de graves.
elaboracao Colheita mecanizada a noite; Rendimento de 55 hl/há; Desengace total, maceração a 10°C por 3 dias. Fermentação alcoólica a 25°C, com leveduras selecionadas. Amadurecimento; Estabilização e engarrafamento.
caracteristicas_organolep Rubi de média intensidade. Muito elegante no olfato com cerejas negras maduras, baunilha e violeta. Cheio de energia juvenil, com taninos maduros e positivo frescor que lhe garantirá promissora evolução em garrafa. Delicado e longo final.
País França
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Pinot Noir
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Arrogant Frog Pinot Noir (Paul Mas) 2016
nome_compacto Arrogant Frog Pinot Noir 2016
fechamento_tampa_rosca S
classificacao_legal I.G.P. (Indication Géographique Protégée) Pays D'Oc
diretrizes_enogastronomica Perdiz envolvida com lardo e tomilho, lentamente assada ao forno; Empanada de vitela e figos maduros; Carne bovina com moyashi, temperada delicadamente com shoyu; Cogumelo shitake grelhado na brasa; Salmão ou atum grelhado
estimativa_guarda 5 anos +
nome_comercial Arrogant Frog Pinot Noir (Paul Mas) 2016
detalhamento_regiao Languedoc - Videiras com 20 anos de idade manejadas dentro do conceito agriculture raisonée.
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Arrogant Frog Pinot Noir 2016 (750ml)

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