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Anselmo Mendes Alvarinho Muros Antigos 2017 (750ml) - 00096617

SKU - 00096617
Origem da informação:
Produtor: Anselmo Mendes
Classificação: Branco
Uva: 100% Alvarinho
País: Portugal
Caracteristicas Organolépticas: Cor palha de média intensidade. Mostra os citrinos (lima, tangerina) em primeiro plano, algum fruto tropical (abacaxi) e mineralidade cativante. Cheio e cremoso, mas também tenso na acidez, final longo.
Preço: R$201,10
202KM

Detalhes

Alvarinho Muros Antigos (Anselmo Mendes) 2017

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Sem TânicoSem Tânico

Acidez: FrescoFresco

Madeira: Sem MadeiraSem Madeira

Região: Minho - Vinho Verde

Composição de Castas: 100% Alvarinho

Amadurecimento: 6 meses sobre as lias finas

Estimativa de Guarda: 12 anos

Temperatura de Serviço: 10°C

Características Climaticas: Clima atlântico; Pluviometria: 800mm/ano na sub-região de Monção.

Características do Solo: Granítico, solos pobres em encostas soalheiras.

Elaboração: Vindima manual. Prensagem da uva inteira desengaçada. Clarificação a frio 48h. Fermentação longa a 14-20°C. Amadurecimento.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Mariscos na casca cozidos ao vapor de ervas. Bacalhau em crosta de azeitonas pretas. Pacu assado na brasa com tomates maduros, cebola, coentro fresco e azeite. Saltimbocca de frango. Arroz carolino com frutos do mar.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Vinho Verde D.O.C.

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2017
composicao_casta 100% Alvarinho
composicao_fruta Não
amadurecimento 6 meses sobre as lias finas
temperatura_servico 10°C
premiacao_relevante Não
corpo De Corpo
caracteristica_climatica Clima atlântico; Pluviometria: 800mm/ano na sub-região de Monção.
nome_comercial_vinho Anselmo Mendes Alvarinho Muros Antigos 2017 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Sem Madeira
acidez Fresco
tanico Sem Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Branco
Região Minho - Vinho Verde
Produtores Anselmo Mendes
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Granítico, solos pobres em encostas soalheiras.
elaboracao Vindima manual. Prensagem da uva inteira desengaçada. Clarificação a frio 48h. Fermentação longa a 14-20°C. Amadurecimento.
caracteristicas_organolep Cor palha de média intensidade. Mostra os citrinos (lima, tangerina) em primeiro plano, algum fruto tropical (abacaxi) e mineralidade cativante. Cheio e cremoso, mas também tenso na acidez, final longo.
País Portugal
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Alvarinho
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Alvarinho Muros Antigos (Anselmo Mendes) 2017
nome_compacto Alvarinho Muros Antigos 2017
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Vinho Verde D.O.C.
diretrizes_enogastronomica Mariscos na casca cozidos ao vapor de ervas. Bacalhau em crosta de azeitonas pretas. Pacu assado na brasa com tomates maduros, cebola, coentro fresco e azeite. Saltimbocca de frango. Arroz carolino com frutos do mar.
estimativa_guarda 12 anos
nome_comercial Alvarinho Muros Antigos (Anselmo Mendes) 2017
detalhamento_regiao Minho - Monção e Melgaço.
Sobre o produtor N/A
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Anselmo Mendes Alvarinho Muros Antigos 2017 (750ml)

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