Sem estoque

Produto fora de estoque, Informe seu email para saber quando entrar em estoque

E-mail

José Maria da Fonseca Alambre Moscatel de Setúbal 2014 (750ml) - 60213914

SKU - 60213914
Origem da informação:
Produtor: José Maria da Fonseca
Classificação: Branco Doce
Uva: 100% Moscatel de Setúbal
País: Portugal
Caracteristicas Organolépticas: Cor âmbar de média intensidade, reflexos dourados. Destacam-se os aromas de casca de laranja confitada, damasco seco, caramelo e resina. Untuoso, doce, mas com deliciosa frescura que dá enorme prazer à prova.
Sem Estoque

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: Sem TânicoSem Tânico

Acidez: FrescoFresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Península de Setúbal

Composição de Castas: 100% Moscatel de Setúbal

Amadurecimento: Em cascos e tonéis de madeira velha.

Estimativa de Guarda: Pronto para consumo. Após aberto poderá

Temperatura de Serviço: Entre 10-16°C

Características Climaticas: Setúbal tem um clima misto, subtropical e mediterrânico, com fracas amplitudes térmicas. Insolação anual: 2.200 horas. Pluviometria anual: 500-700 mm.

Características do Solo: Argilo-calcário e arenoso.

Elaboração: Vindima. Desengace e fermentação. Interrupção do processo por adição de aguardente vínica. Maceração pelicular por 5 meses. Amadurecimento.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Doçaria portuguesa: Pastel de Belém, travesseiro de Sintra, queijada de leite, etc. Torta de laranja e amêndoas. Alambre Ginger (50ml de Alambre, 2-3 pedras de gelo, casca de limão e completar com Ginger Ale).

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Moscatel de Setúbal D.O.C.

Avaliações

Queremos saber sua opinião

Produto: José Maria da Fonseca Alambre Moscatel de Setúbal 2014 (750ml)

Como você avalia este produto? *

Qualidade
0/5
Preço
0/5