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Alain Brumont Château Montus 2013 (750ml) - 00066313

SKU - 00066313
Origem da informação:
Produtor: Alain Brumont
Classificação: Tinto
Uva: 75% Tannat, 25% Cabernet Sauvignon
País: França
Caracteristicas Organolépticas: Coloração rubi concentrada, belo halo violáceo luminoso. Aroma sedutor de cassis, coulis de amoras, grafite e deliciosos tons balsâmicos que se abrem com a oxigenação. Os taninos já estão bem fundidos na estrutura plena de equilíbrio, profundidade e longa persistência.
Preço: R$327,30
328KM

Detalhes

Ch. Montus (Alain Brumont) 2013

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: TânicoTânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Madiran

Composição de Castas: 75% Tannat, 25% Cabernet Sauvignon

Amadurecimento: 12-14 meses em barricas de carvalho francês novas (30%) e de um ano (70%), de 225 litros de capacidade.

Estimativa de Guarda: 15 anos +

Temperatura de Serviço: 18°C. Decantação recomendada.

Características Climaticas: Meso-clima regulado pelo Oceano Atlântico e pelos Pirineus. Baixa pluviosidade no verão e no outono, mas suficiente para não gerar stress hídrico

Características do Solo: Origem geológica do Quaternário e do Terciário. Solo com cobertura de ''galets'' (cascalhos arredondados que absorvem o calor do sol durante o dia, e o irradia durante a noite), subsolo de cascalhos redondos intercalados com argilas silicosas, altamente permeável.

Elaboração: Viticultura orgânica com adubo animal e ''marc'' de uvas. Tratamentos fitossanitários orgânicos certificados: ''lutte raisonnée''. Colheita manual com estrita seleção de no máximo 5 cachos por vinha. Desengace total, fermentação alcoólica à 28ºC, com ''pigeage'' (abaixamento do chapéu de sólidos no mosto) e macerações durando de 3-6 semanas em função da safra. Malolática em grande cubas de madeira com posterior trasfega as barricas para o amadurecimento. Engarrafado sem filtração.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Confit de pato; Cassoulet; Pombo em salmis; Civet de lebre; Rabada; Ossobuco.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Madiran A.O.C.

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2013
composicao_casta 75% Tannat, 25% Cabernet Sauvignon
composicao_fruta Não
amadurecimento 12-14 meses em barricas de carvalho francês novas (30%) e de um ano (70%), de 225 litros de capacidade.
temperatura_servico 18°C. Decantação recomendada.
premiacao_relevante Não
corpo Robusto
caracteristica_climatica Meso-clima regulado pelo Oceano Atlântico e pelos Pirineus. Baixa pluviosidade no verão e no outono, mas suficiente para não gerar stress hídrico
nome_comercial_vinho Alain Brumont Château Montus 2013 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
acidez Moderadamente Fresco
tanico Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Tinto
Região Madiran
Produtores Alain Brumont
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Origem geológica do Quaternário e do Terciário. Solo com cobertura de ''galets'' (cascalhos arredondados que absorvem o calor do sol durante o dia, e o irradia durante a noite), subsolo de cascalhos redondos intercalados com argilas silicosas, altamente permeável.
elaboracao Viticultura orgânica com adubo animal e ''marc'' de uvas. Tratamentos fitossanitários orgânicos certificados: ''lutte raisonnée''. Colheita manual com estrita seleção de no máximo 5 cachos por vinha. Desengace total, fermentação alcoólica à 28ºC, com ''pigeage'' (abaixamento do chapéu de sólidos no mosto) e macerações durando de 3-6 semanas em função da safra. Malolática em grande cubas de madeira com posterior trasfega as barricas para o amadurecimento. Engarrafado sem filtração.
caracteristicas_organolep Coloração rubi concentrada, belo halo violáceo luminoso. Aroma sedutor de cassis, coulis de amoras, grafite e deliciosos tons balsâmicos que se abrem com a oxigenação. Os taninos já estão bem fundidos na estrutura plena de equilíbrio, profundidade e longa persistência.
País França
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Tannat
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Ch. Montus (Alain Brumont) 2013
nome_compacto Chateau Montus 2013
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Madiran A.O.C.
diretrizes_enogastronomica Confit de pato; Cassoulet; Pombo em salmis; Civet de lebre; Rabada; Ossobuco.
estimativa_guarda 15 anos +
nome_comercial Ch. Montus (Alain Brumont) 2013
detalhamento_regiao Sud-Ouest - Madiran - Vinhedos com densidade de 8.000 pés/ha
Sobre o produtor N/A
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Alain Brumont Château Montus 2013 (750ml)

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