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  • Maison Briottet

www.briottet.com      

      Gérard Briottet é a quarta geração à frente da maison que desde 1836 elabora os melhores Crème de Cassis de Dijon da França. Estes licores obtidos com a maceração de bagas de groselha negra - cassis em francês - da variedade “noir de Bourgogne” em álcool são indispensáveis em qualquer bar, mas também se mostram espetaculares na cozinha, tanto para enriquecer sobremesas como para surpreender em finalizações de molhos.